
Gruau crémeux à la citrouille
Un plat nutritif et plein de saveurs pour l'automne.
Quantité: 1
Calories: 447kcal
Ingrédients
Le gruau
- 1/2 tasse de flocons d’avoine à l’ancienne secs
- 1 tasse de lait d’avoine vanille
- 2 c. à soupe de purée de citrouille
- ½ c. à thé d’extrait de vanille
- ¼ c. à thé d’épices pour tarte à la citrouille
- 1/8 c. à thé de sel iodé
Les garnitures
- 1 c. à soupe de pacanes
- 1 c. à thé de beurre d’amande
- 1 c. à soupe de chocolat noir (10g)
Préparation
- Dans un chaudron, ajoutez les ingrédients du gruau. Couvrez et laissez mijoter environ 8 minutes ou jusqu'à ce que le gruau ait la texture désirée. Remuez occasionnellement.
- Enlevez du feu et laissez refroidir 2-5 min afin que le gruau épaississe.
- Servez et ajoutez les garnitures.
Crédit Photo : Alyssa Fontaine