Tartinade au fromage de noix de cajou

Tartinade au fromage de noix de cajou

Une alternative simple et rapide pour les collations.
Temps de préparation10 min
Type de plat: Amuse-gueules, Collation
Ingrédients: fauxmage, noix de cajou, rapide, végétalien
Quantité: 4
Calories: 219kcal

Ingrédients

  • 1 tasse de noix de cajou crues
  • 1/4 tasse d'eau
  • 3 c. à table de levure nutritionnelle en flocons
  • 2 c. à table jus de citron demi citron
  • 1/2 c. à thé de poudre d’ail
  • 1/2 c. à thé de poudre d’oignon
  • 1 c. à thé de sel iodé
  • 1/4 c. à thé de poivre noir moulu

Préparation

  • Couvrez les noix de cajou d'eau et laissez tremper toute la nuit. Vous pouvez aussi les faire bouillir à un feu moyen pendant 15 minutes.
  • Ajoutez tous les ingrédients dans un robot culinaire, incluant les noix de cajou égouttées
  • Mélangez jusqu'à consistance lisse.

Nutrition

Calories: 219kcal | Carbohydrates: 13g | Protéines: 9g | Fat: 16g