Les sources végétales de calcium

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Contrairement aux idées reçues, les produits laitiers ne sont pas la seule source de calcium. Nos besoins sont faciles à couvrir aujourd’hui : on trouve par exemple une variété de boissons et des crèmes végétales (à base de soya, riz, amandes…) enrichies en calcium. D’autres bonnes sources de calcium sont la mâche, tous les choux, les haricots verts, les petits pois, les carottes, les figues séchées, les oranges, les amandes et graines de sésame, le tofu, les haricots, les pois, etc.

Utilisez nos outils du quotidien pour une alimentation végétale équilibrée

Petit guide de l’énergie végétale

Petit guide de l’énergie végétale

Ce petit guide de l'énergie végétale est un condensé d'informations sur les sources d'apports nutritionnels. C'est une adaptation 100% végétale du Guide Alimentaire Canadien et il vous permettra de toujours connaitre les aliments clés pour une alimentation saine et équilibrée.

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Affiches sur les protéines, le calcium et le fer

Affiches sur les protéines, le calcium et le fer

Ces supports ludiques vous permettrons de toujours savoir où trouver des sources de protéines, calcium et fer dans l'alimentation végétale. Imprimez-les, partagez-les, affichez-les!

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Liste d’épicerie végé

Liste d’épicerie végé

Cette liste d'épicerie 100% végétale vous permettra de ne rien oublier lorsque vous magasinez.
Pour des menus variés et équilibrés, choisissez un ou plusieurs ingrédients de chaque colonne.

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Sources
  1. Santé Canada, Apports nutritionnels recommandés, 2005.
  2. Les diétetistes du Canada