1c. à thé pollen de fenouil ou de grains de fenouil écrasés
1gousse d'ail
sel et poivre au goût
eauau besoin
Instructions
Tout mettre dans la carafe du mélangeur et liquéfier en une belle trempette crémeuse, en ajoutant autant d'eau que nécessaire. Garnir d'herbes fraîches ciselées.
Notes
Variante: Ajouter plus d'eau pour en faire une vinaigrette.Cette recette est une gracieuseté de Crusine santé.