Salade de chou-fleur crémeuse

Ingrédients

  • 1 tête chou-fleur coupée en petits morceaux
  • 1/2 oignon rouge coupé en petits cubes
  • 2-3 carottes tranchées
  • feuilles de basilic hachées
  • 3/4 tasse végénaise
  • 2-3 c. à table huile d'olive
  • 3-4 c. à table moutarde
  • sel au goût