Horaire du festival végane de Montréal 2015
L’Association végétarienne de Montréal est fière de vous présenter le Festival végane de Montréal 2015. Cette année, le Festival aura lieu au Marché Bonsecours dans le Vieux-Montréal et comme l’an passé, l’entrée est gratuite. Voici la programmation du Festival pour vous aider à faire des choix et bien vous préparer à cet événement tant attendu.
Démos culinaires
10:30 Rosemary Tikle – Le pâté chinois de Rosemary | Recette hypotoxique, sans gluten et sans maïs avec une cuisson douce
11:30 Audrey Sckoropad – L’alimentation végane pour jeunes enfants et leurs parents | Pudding de chia aux framboises et lait de coco
12:30 Véronique St-Pierre (Rose Madeleine) – Tarte frangipane croustillante au citron et gingembre frais
13:30 Marie-Josée Richer – Cuisiner avec du PRANA! | Mousse au chocolat et chips de kale
14:30 Chaim Shoham- The Green Panther’s Guide to Tahini | Black bean spread, hummus, dressing for salads and other
15:30 Melle Pigut – Un dessert de fête, les astuces pour finir le repas en beauté
16:30 Vegan Black Metal Chef – Bean Burgers from Beyond
Conférences
10:30 Panel Mode-Beauté – Avec Yen Wong (Salon Vong), Julie Sigouin (Lush Saint-Denis) et Clarence Tout Court (Studio TattooMania). Animé par Marie-Noël Gingras
11:30 David Olivier – La souffrance des animaux sauvages
12:30 Wanqing Zhou – The Vegan Movement in China and screening of the film What’s for dinner?
13:45 pattrice jones – What I learned from animals at VINE sanctuary
14:45 Martin Gibert – Voir son steak comme un problème pour l’environnement
15:10 Danielle Levy – Plant-Based Nutrition for Optimal Health & Wellbeing: A dietary paradigm focused on progress not perfection
15:35 Marie-Claude St-Amant – Les lois entourant les animaux d’élevage
16:00 Élise Desaulniers – La parole des femmes sur la question animale
16:30 Dr. Tushar Mehta – Vegan Diet, Medical Science, Rock And Roll!
17:30 Xavier Desharnais – Sport et alimentation végétalienne. Entretien animé par Marie-Sophie L’Heureux.
18:30 Renan Larue – Le végétarisme et ses ennemis: vingt-cinq siècles de débats
19:45 Projection – Projection du film Blinders sur les chevaux de calèche
20:35 Discussion autour de la question des calèches à Montréal – Animée par Alanna Devine (SPCA) avec Jean-Jacques Kona-Boun (vétérinaire) et d’autres invités.
Autre
21:30 Soirée de clôture – Avec les DJs Hollis P Monroe, Papa Djee et Alex Gagnon