Depuis plusieurs années, les adresses végés fleurissent à Montréal pour le plus grand bonheur des curieux, des novices et des convaincus de longue date. Les bénévoles de l’Association végétarienne de Montréal (AVM) sont fiers de publier la nouvelle édition de l’annuaire recensant tous les commerces végétariens, végétaliens et véganes de la province.
Catégorie : NOUVELLE
L’influenceuse du mois : Coraline de L’Herboriste
Pour ce mois de juin, on se faufile chez Coraline, aka L’herboriste pour découvrir ses recettes de pelouse et de bois séchés. Mais non… On plaisante!
Vegan Capital : une solution financière pour investir et soutenir l’industrie végane
Avec près de 9 % de végétariens, végétaliens ou véganes au Canada1 et une demande en forte croissance pour les produits n’exploitant pas les animaux, l’industrie végane se développe à plein régime. Pourtant, les solutions de financement spécifiques à ce secteur sont quasi inexistantes malgré de forts besoins. C’est pourquoi Vegan Capital a lancé en...
Percée du Parti animaliste et de la cause animale aux élections européennes en France
Les élections européennes se sont tenues en France le dimanche 26 mai dernier et malgré une couverture médiatique très faible, le Parti animaliste a créé la surprise et déjoué les pronostics en obtenant 2,2 % des voix soit le vote de plus de 500 000 Françaises et Français. Ce parti fondé en 2016 a ainsi...
L’aliment du mois : la fraise
Parfumées, rafraîchissantes, savoureuses et délicieuses, les fraises procurent de nombreux bienfaits puisqu’elle est riche en vitamines et minéraux. Découvrez en plus sur cet aliment à l'honneur du mois de juin.
Les évènements véganes de juin 2019 à Montréal
Les abeilles bourdonnent, les oiseaux chantent, les écureuils courent autour des arbres et les fleurs emplissent l’air de leur parfum délicieux… Tout indique que le printemps bat son plein. Tu veux profiter du beau temps pour t’engager en faveur de la cause animale? Voici la liste des événements véganes organisés à Montréal en juin 2019.
Quel Demain pour le Québec?
Inspiré du film Demain, le documentaire primé des Français Cyril Dion et Mélanie Laurent, Demain, Le Québec présente des Québécois qui contribuent à créer un monde plus juste, plus vert et plus démocratique. Face à l’urgence, des citoyens engagés mettent en oeuvre des initiatives de transformation écologique, technologique et sociale.
Le Tofu d’or 2019, une soirée d’exception
Le 25 avril dernier, l’AVM organisait son premier événement à la fois philanthropique et gastronomique. Tous les billets ont été vendus et la soirée a été un franc succès. On vous raconte tout ça en détail!
L’aliment du mois : les asperges
Au Moyen-Âge, l’asperge était un produit de luxe réservé à la cour du roi. Aujourd’hui largement cultivée sur tous les continents, on la trouve toute l’année ou presque dans les épiceries. Mais les savoureuses asperges du Québec font notre bonheur lorsqu’elles pointent leurs tiges dans les marchés au mois de mai.
L’alimentation végétalienne pour le chien et le chat : un dilemme végane
L'alimentation végétale pour les animaux de compagnie tels que les chiens et les chats fait débat dans la communauté végane. Raisons morales, preuves scientifiques, où en est le débat? Peut-on ou nourrir chiens et chats avec une alimentation végétale de manière adéquate à leurs besoins?