L’influenceuse du mois de mai 2019 : Lloyd Lang

Pour ce mois de mai, on s’invite dans la cuisine de Lloyd Lang pour faire le plein d’idées et de recettes (santé et/ou gourmandes) tout en se laissant porter par sa douce voix.

Lloyd Lang a toujours eu un intérêt pour la cuisine grâce à ses parents restaurateurs.

Elle a beaucoup voyagé étant jeune : Guadeloupe, Mexique, Argentine.

Elle finit par s’installer en France à l’adolescence et lance sa chaîne Youtube en octobre 2015.

Avant de devenir végane, Lloyd Lang a une alimentation plutôt végétarienne mais peut difficilement se passer de fromage (ses recettes de fauxmage telles que le ricotta végane et le cheddar, sont à essayer ab-so-lu-ment). Elle hésite à passer le cap par peur des carences et parce qu’on lui a répété que « manger de la viande c’est bon pour la santé » (oui, nous aussi ça nous fait lever les yeux au ciel !).

Elle entame quand même des recherches sur l’alimentation végétale et ses bienfaits (la remise en question, ça a du bon !)

C’est un discours de Gary Yourofsky qui lui sert d’électrochoc et qui la convainc de devenir végane.

Par la suite elle découvre Raw Till 4 (Cru jusqu’à 4h) de BananaGirl.

Ce programme lui donne des règles et des repères pour réapprendre à manger et à écouter son corps et elle voit cela comme une belle initiation à une alimentation plus saine.

Encore une preuve qu’on peut se faire plaisir et être en bonne santé avec une alimentation végétale!

 

Les vidéos de Lloyd Lang sont rapides et les recettes faciles à réaliser.
Voici un échantillon de sa chaîne youtube:

• Journée et semaine dans mon assiette – De loin, les vidéos stars de sa chaîne !
• Petit budget –  Pour la millième fois, non, manger végane n’est pas forcément dispendieux…
• Lunchbox et Meal Prep – Pour t’accompagner dans ta course contre la montre.
• Sport, soins et maquillage – Prendre soin de soi, c’est pas que dans l’assiette que ça se passe !
• Bouffe mexicaine – Les aficionados du tacos vont être ravi.e.s !
• Desserts et dîners réconfortants – Beware ! Tu auras envie de tout essayer !

Le petit plus : Son livre « Une journée dans mon assiette vegan » (disponible au Canada)

C’est un superbe ouvrage avec les classiques de sa chaîne et des inédits.

Ses conseils ? « Chaque jour, chaque repas est une nouvelle chance qui s’offre à vous pour faire les bons choix et essayer d’être meilleur. Ne laissez personne vous décourager et rappelez-vous toujours des raisons qui vous ont amenées à ce style de vie » – No pressure of course !

Pour découvrir ou suivre Lloyd Lang

Son Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCm8l3eIi4ubt1zqfLJyy7tw

Son Instagram : https://www.instagram.com/lloydlng/

Son Facebook : https://www.facebook.com/LloydLangYoutube/