Le podcast de l'Association végétarienne de Montréal vous permet de découvrir des personnalités du monde du végétarisme. Qu'ils soient jeunes ou moins jeunes, célèbres ou non, les végétariens ont quelque chose à dire. Écoutez notre podcast pour découvrir ce qui les préoccupe, ce qu'ils mangent en hiver et ce que le végétarisme a changé dans leur vie.
Bonne écoute!
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Élise Désaulniers, auteure du Livre "Je mange avec ma tête" s'entretien avec Jean-Charles Concas lors de son passage au Salon du Livre de Montréal.
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Carl Saucier-Bouffard est professeur en éthique environnementale et animale au Collège Dawson. Parallèlement, il occupe les fonctions de chercheur associé au Centre sur l'éthique animale de l'Université d'Oxford et d'éditeur consultant du Journal of Animal Ethics (publié par la Presse de l'Université de l'Illinois). Il discute avec nous de l'histoire de la perception des animaux en Occident. Entretien avec le culturiste végétalien Robert Cheeke durant le Festival Végétarien de Boston 2010. (en anglais)
Pour en savoir plus sur Robert Cheeke, visitez son site web à : http://www.robertcheeke.com/ Entretien avec la nutritionniste végétalienne Brenda Davis durant le salon végétarien de Toronto en 2010. (en anglais)
Visitez le site web de Brenda pour en apprendre davantage sur sa pratique de nutritioniste : http://www.brendadavisrd.com/ Podcast de l'Association végétarienne de Montréal: Entretien avec Dr Michael Greger, MD. : un médecin, auteur et conférencier professionnel internationalement reconnu sur un nombre important de questions sur la santé publique. Il est le directeur du département de Santé publique et de l'agriculture animale à la Humane Society des États-Unis. En anglais.
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