Nutriments

MANGEZ VÉGÉ ET ÉQUILIBRÉ

Comme tout changement, l’adoption d’une alimentation végétale peut sembler pleine de défis au début. Beaucoup de questions viennent en tête :  aurais-je suffisamment de protéines? Vais-je manquer de fer ou de calcium? Comment garantir mon apport en vitamine B12?

Consultez ces fiches pour équilibrer facilement votre assiette et connaître le rôle des différents nutriments, savoir où trouver les meilleures sources ainsi que les apports recommandés.