Environnement Élevage

L’élevage accentue l’effet de serre et la déforestation

L’élevage premier responsable des GES

En 2006, un rapport de la FAO indiquait que l’élevage était responsable de 18% des émissions annuelles des gaz à effet de serre (GES) dans le mond
e[1]. S’il existe des divergences sur les chiffres, le rôle de l’élevage dans les émissions des GES est incontestable.



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