Moins de viande... c'est in!

Les habitudes alimentaires des Québécois(e)s sont en pleine mutation. Le végétarisme, à temps plein ou à temps partiel, gagne de plus en plus en popularité au Québec. Un signe des temps: la revue Elle Québec a dédié un article à ce sujet dans son édition de juin 2010. Vous y retrouverez, entre autres, une introduction au mouvement Lundi sans viande et une entrevue avec notre spécialiste en éthique animale, Carl Saucier Bouffard, qui explique brièvement ce qu'est l'éthique animale.

 

Pour lire l'article écrit par Kenza Bennis, cliquez sur la photo ci-dessus.

 

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Alexandre Gagnon est le fondateur principal de l'AVM. Il aime le tofu à toutes les sauces et il est webmaster de l'AVM depuis sa création.


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