Événements Activités

Grande rencontre végé 2007


Le 24 novembre prochain, diverses organisations végétariennes et végétaliennes du Québec invitent la population à venir s’informer sur le végétarisme et le végétalisme dans le cadre d’un grand potluck végé. Désirant faire connaître les différentes ressources disponibles au Québec, l’occasion sera excellente pour socialiser avec des gens ayant un intérêt sur le sujet et créer des liens entre les diverses organisations tant francophones qu’anglophones.

Chacun des participants est invité à apporter une contribution alimentation (pour 3 ou 4 portions) ne contenant aucun produit animal (sans viande, poisson, oeuf, lait, fromage, beurre, miel, bouillon animal...). Ce peut être une salade, une soupe, un breuvage, un dessert, des fruits, des crudités, un grignotine... pour s’inspirer, les gens peuvent passer voir les sites http://aequoanimo.com/vegrecettes.html, www.vivezvege.blogspot.com ou encore www.veganquebec.net (À noter que l’alcool ne sera pas permis lors de l’événement)

Cette soirée permettra de decouvrir une diversité de mets végétaux, et d’apprendre à remplacer certains ingrédients animaux. Outre des dégustations de produits gratuits, une démonstration culinaire sans oeufs ni produits laitiers avec Jean-François Guyon et la nutritionniste Anne-Marie Roy sera présentée. Elle suivra la projection d’un moyen-métrage portant sur la production d’oeufs en batterie.

Des kiosques d’information et un encan silencieux se tiendront tout au long de la soirée. Les profits de l’encan iront à financer le club Animal Liberties de McGill.

Seront sur place des membres et représentants de différents groupes (à confirmer) :
- McGill Animal Liberties Club
- Association végétarienne de Montréal
- Global Action Network
- Aequo animo
- Ahimsa
- Réseau végétarien et végétalien de Québec
- MeetUp Vegetarian Taster
- VeganQuébec
- Concordia Animal Rights Association (Cara)
Détails de l’événement

Endroit :
Salle de bal (3e étage)
Édifice William Shatner, Université McGill
3480, rue McTavish
Montreal (Québec)

Date : Samedi, 24 novembre 2007

Horaire :
17h30 à 18h : Arrivée des participants
18h : Allocution d’ouverture et tournée des groupes végé
18h30 : Potluck !
19h30 : Projection de Wegmans cruelty (avec sous-titre français)
20h : Discussion
20h30 : Démo culinaire avec Jean-François Guyon et Anne-Marie Roy
21h15 : Retour sur l’encan silencieux
21h30 : Mot de fermeture

Prix d’entrée : GRATUIT

Pour plus d’informations :
Laura Jane, McGill Animal Liberties Group, Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser., (514) 586-8867
Alexandre Gagnon, Association végétarienne de Montréal, Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Image

Journée mondiale des végétaliens


Le jeudi 1er novembre, aura lieu une parade de mode végétalienne au théatre Plaza, 6505 St-Hubert à 22hrs. Les billets sont 10$ et les profits iront au Réseau Action Globale.

Vous etes invités a faire partie d'une nouvelle célébration annuelle a Montréal! Venez déguster de la superbe cuisine végétalienne du restaurant Chu Chai, dansez et regardez une parade de mode avec des jolis mannequins qui se donnent fierement a marcher au nom des animaux abusés a travers le monde. (une mannequin vient de la Californie juste pour donner un coup de pouce). La soirée sera animée par Adam Reid, l'un des acteurs a surveiller au Canada!

Les billets seront vendus a la porte au cout de 10 dollars et 100 % de l'argent recu ira directement a Réseau d'action Globale; une merveilleuse organisation de protection animale ici a Montréal.

Végé ou pas, absolument tout le monde est invité. Le simple acte d'acheter un billet et de venir offrir un peu de support sera incroyablement aprécié!

On espère vous y voir!!

Merci!

Melissa et Lucas
(CARA - Concordia Animal Rights Association)

De l'oreille à la bouche, du coeur à la table

Une échange intergénérationnelle entre aînés et végétariens de Montréal, destiné à faire connaître et faire suivre les traditions culinaires du Québec au delà de notre décision d'être végétariens. Rencontre, cuisine, création d'un petit recueil de recettes et souper reconnaissance sont au menu!

- Pour ceux et celles qui veulent sortir de la routine habituelle et faire quelque chose à partir du coeur
- Pour ceux et celles qui aiment cuisiner et transformer des recettes
- Pour ceux et celles qui voudraient créer des ponts avec nos personnes aînées et les reconnaître pour leur expertise- Pour ceux et celles qui voudraient contribuer à faire vivre et faire connaître nos traditions culinaires québécoises
- Ce projet est peut-être pour vous!

Rencontre d'information et remue-méninges pour personnes intéressées.

Heure: Mardi le 16 octobre de 19hrs à 20:30 (max)
Lieu: Café L'Utopik, 552 Sainte-Catherine Est, 514-844-1139

Pour information, contactez Karine au 514-816-3128 ou Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Six fruits et 37 légumes


Cours de cuisine végétalienne

Prochaine session : mardi 6 novembre 2007 à 19h précises – jusqu’à 21h.
Où: dans les locaux de la cuisine collective du plateau au 4095 rue St-André (sous-sol) au sud de Rachel.
Coût: 7 $ pour les membres et 10 $ pour les non-membres, payable au début du cours.
Animatrice : Marie-Claire Hébrard
Sujet Théorie : Aspects nutritionnels très importants de 37 légumes et 6 fruits.
Pratique : Différentes façons de les préparer : couteau économe, mandolines, "spiralizer". La Coupe influence le goût.

DÉGUSTATION surprise de ces différents légumes cuits (version santé) ou crus. Inscrivez-vous dès maintenant et avant le 2 novembre 2007 (places limitées) en téléphonant au (514) 410-2737 ou en écrivant à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Visite de la ferme Pousse-Menu


Vous connaissez les germinations? Vous en mangez? Vous savez comment elles sont produites?

L'Association végétarienne de Montréal vous offre la chance de visiter la ferme Pousse-Menu et de vous familiariser avec les germinations. On y fait germer beaucoup plus que de la luzerne et les pousses ont des saveurs aussi variées qu'il y a de sortes de germinations. Tournesol, radis, blé, sarrasin ne sont que quelques exemples de germinations produite par la ferme.

Quand? Dimanche le 14 octobre 2007 à 10 heures
Où? À la ferme Pousse-Menu, 216 Promenade Ronald, Montréal (Ville St-Pierre)
Cette activité est gratuite

Cliquez ici pour visiter le site web de la ferme Pousse-Menu

Recherche

Infolettre

Frenchfr-FREnglish (United Kingdom)